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건강, 음식15

몸에 좋은 토마토 효능, 요리, 먹는 법, 칼로리 알아봐요 대표적인 레드푸드인 토마토의 효능, 요리, 먹는 법, 칼로리 알아보겠습니다. 토마토는 5월 중순경부터 9월까지로 주로 여름이 제철이지만, 요즘은 비닐하우스 재배를 통해 1년 내내 맛볼 수가 있습니다. '의사는 빨간 토마토를 싫어한다'는 말이 있을 정도로 토마토는 매우 영양가가 높은 식품입니다. 토마토 효능 효능 1. 항산화 효과 토마토에 들어있는 카로티노이드 성분은 노화 방지 효과(항산화 효과)가 탁월합니다. 효능 2. 항암 효과 토마토에 들어있는 카로티노이드 성분 중 붉은색을 내는 리코펜 성분이 토마토에 많이 들어 있는데, 이 성분은 폐암 발생률을 낮추며, 유방암과 전립선암 예방에도 도움을 줍니다. 효능 3. 피부 미용 토마토에는 비타민C가 풍부하게 들어 있어 여드름 억제 등 피부 미용에 좋으며, 비타.. 2022. 8. 28.
포도의 효능 7가지 및 주의사항 여름, 가을 제철 과일인 포도의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 포도의 열매는 보통 8~10월에 맺히며, 포도가 가장 맛있는 시기는 초가을, 즉 9월 초순부터 말까지입니다. 포도는 수확량과 생산량이 많지만, 금방 상하고 물러지기 때문에 보존은 어려운 편입니다. 따라서, 포도를 보존하기 위하여 포도주 또는 건포도 등 가공 제품을 만들어 먹는 것이 크게 발달하게 되었습니다. 포도의 색상은 보통 보라색으로 생각하지만, 품종에 따라서 다양한데요. 크게 나누면 포도 (보라색), 청포도 (청색), 적포도 (적색)으로 구분할 수 있습니다. 포도의 칼로리는 100g당 54kcal입니다. 포도의 효능 7가지 효능 1. 피로회복 포도에는 포도당 등 당분이 많이 포함되어 있어서 피로회복에 탁월합니다. 또한, 비타민 .. 2022. 8. 26.
여름 제철과일_복숭아 효능 5가지 복숭아는 여름철 대표적인 인기 과일이다. 품종과 지역에 따라 다르지만 수확시기가 빠르면 6월 중순부터 늦어도 10월 초반까지이므로 여름철 접할 수 있다. 복숭아의 종류는 껍질에 나는 털의 유무에 따라 크게 털복숭아와 천도복숭아로 구분된다. 과육의 단단한 정도로 딱딱한 복숭아(경육종)와 말랑한 복숭아(용질성)로 구분하기도 한다. 요즘은 전자를 딱복, 후자를 물복으로 부르며 밸런스 게임의 주제로 삼기도 한다. 복숭아의 효능 5가지 효능 1. 피로회복 복숭아에는 각종 당류와 비타민, 무기질 등 체내에 흡수가 빠른 성분이 풍부하여 피로회복에 많은 도움이 된다. 효능 2. 변비 도움 팩틴 성분이 있어 장에 좋아 변비에 도움을 준다. 효능 3. 피부 팩틴 성분에 따라 피부 미용에도 도움이 된다. 효능 4. 혈액 순.. 2022. 8. 24.